1.引介

(Introdution)

在瑞典和許多國家蒸餾是非法的，資訊的自由才能使得本書發行，本書發行並非有意引誘讀者從事釀造蒸餾，因為家庭蒸餾在許多國家是合法的。

著作者

PS

我再次強調，如果在你的國家蒸餾是非法的話，請勿違反法律，本書內容並非鼓勵讀者違反法律，本書只是敘述家庭蒸餾的技巧，因為家庭蒸餾在許多國家是合法的。