53.基本指導

(Basic instructions)

1﹒使用溫水溶解沙糖(一般6公斤)，然後再倒入25公升的冷水，糖必須完全被溶解才能被完全釀造成酒精。

2﹒加上酵母菌，在適當得溫度下幾天後就能釀造出約14%的酒。

釀造完成的酒經過蒸餾後可得約95%的乙醇，然後用活性碳素過濾去除不佳的味覺，氣味更多資訊後述。